Sous Chef

Warung Indra Health Center · 📍 Palu · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Warung Indra Health Center sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berfokus pada hidangan sehat dan bergizi, dengan menu yang disesuaikan dengan kebutuhan pasien di pusat kesehatan kami.

Kami mencari individu yang memiliki kreativitas, semangat, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Sous Chef yang ideal akan membantu kami dalam menciptakan hidangan yang lezat dan bergizi untuk pasien kami.

Jika Anda adalah seorang chef yang bersemangat dan ingin berkontribusi pada lingkungan yang positif, kami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Chef Utama dalam memimpin dan mengarahkan tim dapur.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan sehat yang sesuai dengan kebutuhan pasien.
  • Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan hidangan.
  • Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam tugas-tugas mereka.
  • Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan benar.
  • Mengawasi kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Berpartisipasi dalam perencanaan dan pelaksanaan acara khusus atau acara besar.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi setara di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Pengetahuan mendalam tentang hidangan sehat dan bergizi.
  • Kemampuan untuk mengelola tim dan bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.
  • Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
  • Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.
  • Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.
  • Kemampuan untuk mematuhi semua prosedur keamanan makanan dan kebersihan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mengharapkan calon Sous Chef untuk memiliki keterampilan dan kemampuan yang relevantermasuk kemampuan untuk mengembangkan menumengelola timdan memastikan kualitas hidangan. Kami juga menghargai individu yang memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang dalam bidang kuliner.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait