Restaurant Manager - Immediate

CV Hijau Cemerlang · 📍 Makassar, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 16.000.000 per month
CV Hijau Cemerlang sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang berdedikasi, berkomitmen tinggi, dan memiliki keterampilan manajemen yang kuat. Anda akan bertanggung jawab atas operasional sehari-hari restoran, termasuk layanan pelanggan, staf, dan operasional dapur. Jika Anda memiliki visi dan misi yang kuat untuk meningkatkan kualitas dan layanan restoran, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional sehari-hari restoran, termasuk layanan pelanggan, staf, dan operasional dapur.,Mengembangkan dan menerapkan strategi manajemen yang efektif untuk meningkatkan kualitas dan layanan restoran.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri.,Mengoptimalkan kinerja dan produktivitas staf.,Mengelola inventaris dan pengeluaran restoran.,Mengembangkan dan menerapkan program pelatihan untuk staf.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran manajerial serupa.,Keterampilan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat.,Pengalaman dalam mengelola staf dan tim.,Pengetahuan tentang peraturan dan standar industri restoran.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pengeluaran restoran.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Manajemen stafKomunikasiKepemimpinanManajemen operasionalKepatuhan peraturanPengelolaan inventarisPengembangan strategiPelatihan staf
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait