(Remote) Sous Chef
Toko Elektronik Dian Fried Chicken · 📍 Tanjung Priok, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
Kami mencari seorang Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Toko Elektronik Dian Fried Chicken. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala chef dalam memimpin dan mengelola operasi dapur. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner dengan lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membantu kepala chef dalam memimpin dan mengelola operasi dapur.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kinerja yang optimal.,Memantau persediaan bahan dan mengelola inventaris dapur.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.,Mengembangkan dan menerapkan praktik manajemen waktu yang efisien.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan dapur.,Kemampuan untuk mematuhi regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan dan manajemen timKreativitas dan inovasi dalam menuKemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan manajemen waktu dan inventarisKepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makananKemampuan berkomunikasi dengan baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang